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九州知覧鶏を使った一品料理
九州知覧鶏を使った一品料理

九州知覧鶏を使った一品料理

大事に育てた鶏は旨味と歯ごたえのある。

 

・もも肉タタキ刺し
・むね肉のタタキ刺し
・白レバーのスモーク
・むね肉ともも肉の炭火黒焼き
・もも肉レアースモーク
・コラーゲンのかたまり軟骨唐揚げ
・もも肉のにんにく醤油唐揚げ
・もも肉の胡椒焼き
・せせり肉の葱塩炒め
・自家製 玉子焼き

 

 

650円〜 (税込702円)